鯖缶であっさりみそ煮
- カロリー 215 kcal
- 糖質 12.8 g
鯖缶であっさりみそ煮
- カロリー 215 kcal
- 糖質 12.8 g
20分以内
缶詰の鯖缶の汁と少しの醤油麹で濃すぎないみそ味のおかずになります。
1度加熱し、冷ましている間に味をしみこませて、食べる前に再度温めてお召し上がりください。
- レシピキーワード
- 簡単
- 時短
- 缶詰
- 煮込み
材料 2人分
-
鯖缶1缶（190ｇ）
-
ナス２本（160ｇ）
-
玉ねぎ1個（150ｇ）
-
生姜スライス２枚
-
あさつき2g
-
醤油麹小さじ２（10ｇ）
-
サラダ油小さじ２（8ｇ）
作り方
1
玉ねぎ、ナスは一口大に切る。
2
アサツキは小口切りにする。
3
フライパンに油を入れて玉ねぎ、ナスを炒め、色が変わってきたら醤油麹を入れて下味を薄く付ける。
4
生姜スライスと鯖缶をまるごと入れて煮る。1度冷まして味を浸透させる。
５
食べる前に再度加熱し、器に盛りつけて、アサツキを散らせば完成。
すべての栄養価 (1人分)
カロリー
215
kcal
タンパク質
9.1
g
脂質
13.9
g
炭水化物
16.3
g
糖質
12.8
g
食物繊維
3.6
g
塩分
1.1
g
g
g
カロリー
215
kcal
タンパク質
9.1
g
脂質
13.9
g
炭水化物
16.3
g
糖質
12.8
g
食物繊維
3.6
g
塩分
1.1
g
当社管理栄養士の計算に基づくものであり、必ずしも正しいとは限りません。