おからのポテトサラダ
- カロリー 90 kcal
- 糖質 4.6 g
おからのポテトサラダ
- カロリー 90 kcal
- 糖質 4.6 g
15分以内
さっぱりしていて、低糖質♩カニカマがなければハムやシーチキンを利用しても良いです。
- レシピキーワード
- おから
- きゅうり
- カニカマ
- 玉ねぎ
- サラダ
- ヘルシー
- 和えるだけ
材料 2人分
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おから75g
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きゅうり1/2本
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玉ねぎ（小）1/8個カニカマ4本（30gぐらい）調味料
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ヨーグルト大さじ1と3/4マヨネーズ（ハーフ）大さじ1と1/4酢大さじ 1/2塩少々こしょうお好みで
作り方
1おからは耐熱ボールに入れ、600wで2分程加熱し、粗熱をとっておく。※豆臭さや水分を飛ばします。2きゅうりはスライサーで薄く輪切りにし、玉ねぎも薄切りにする。ボウルに水と塩小さじ1を合わせて（分量外）、10分程浸しておく。時間が経ったらきゅうりと玉ねぎの水気をしっかりと手で絞る。3①に②とほぐしたカニカマ、調味料を入れてよく混ぜたら出来上がり。すべての栄養価 (1人分)
カロリー90 kcalタンパク質9.8 g脂質4.5 g炭水化物5.8 g糖質4.6 g食物繊維5.3 g塩分0.8 gggカロリー90 kcalタンパク質9.8 g脂質4.5 g炭水化物5.8 g糖質4.6 g食物繊維5.3 g塩分0.8 g当社管理栄養士の計算に基づくものであり、必ずしも正しいとは限りません。